Vendredi 5 juin 2026, après plusieurs mois de travaux et un réel démarrage début mai, le nouveau restaurant scolaire de l’école du Saint Sacrement était inauguré officiellement, en présence des représentants de notre partenaire Mille et un repas, des représentants des entreprises mécènes, des responsables du groupe scolaire Chevreul Lestonnac, de l’équipe éducative de l’école, de l’APEL et de familles.
Restaurant scolaire « La Brasserie des gones » pour une alimentation saine et durable
Ce projet, né de la volonté du chef d’établissement Madame de LA SALLE, soutenue par le Conseil d’administration et les responsables du Groupe scolaire, a été porté en interne par Monsieur BAHSOON responsable des travaux et par Madame QUIBLIER responsable du mécénat, en partenariat avec l’entreprise Mille et un repas, spécialiste de l’accompagnement des établissements scolaires vers une alimentation saine et durable.
Tous étaient réunis dans la cour de l’école en ce vendredi soir pour fêter l’aboutissement de ce beau projet.
Après les discours d’introduction et de remerciements de Madame de LA SALLE et de Madame
QUIBLIER, qui ont mis à l’honneur notre nouveau chef, Yacine et son équipe, une plaque de remerciements listant les mécènes du projet a été dévoilée, elle sera posée prochainement.
Visite du restaurant et buffet préparé par notre partenaire 1001 repas
Le temps était venu de visiter le nouveau restaurant scolaire baptisé par les enfants La Brasserie des gones. Ont été aménagées : une cuisine et une zone de stockage parfaitement équipées, une salle de restauration rénovée, qui permettent désormais de servir aux enfants des repas cuisinés sur place avec des produits frais, de qualité, de saison, produits localement et en partie bio. Les retours des enfants sont très enthousiastes !
La soirée s’est terminée autour d’un buffet préparé par Mille et un repas. Chacun a pu apprécier la qualité des spécialités salées et sucrées proposées.
De jeunes élèves coiffés d’une toque s’étaient rendus disponibles pour le service et ont œuvré avec style pour apporter aux invités leurs boissons !
Nous exprimons à nouveau toute notre gratitude aux familles et entreprises donatrices sans qui ce projet n’aurait jamais vu le jour :
1001 repas
2IT Solutions
AK IMEX Industry
Axelis
Champagne Façades
Comodis
Happy cash
Lenoir
MNK Nettoyage
Pierres Construction
Securipro
Sequoia Emballages
