Transformation de la cantine

Objectifs :

• Passer d’une cantine en liaison froide, où les produits arrivent en barquettes, qui sont réchauffés sur place… à une cantine avec production des repas sur place, par un chef-gérant.
• Améliorer la qualité des repas avec des produits de saison, locaux et en partie bio.
• Mettre en place une véritable éducation à l’alimentation avec l’équipe pédagogique : ateliers culinaires, découverte des aliments, de leurs saveurs, de leur saisonnalité.

Le tout sans augmentation du coût du repas pour les familles

Pour cela, nous avons besoin :

• d’acquérir du matériel de cantine professionnel permettant de cuisiner sur place, pour compléter avec celui déjà en place,
• de quelques travaux de plomberie et d’électricité pour raccorder le matériel.

Budget

Ceci représente un budget de 150 000 € dont le financement est réparti ainsi :

• 50% par le Groupe scolaire Chevreul Lestonnac
• 30% par le futur prestataire de cantine
• 15% par la recherche de mécènes et de subventions
• 15% par un financement participatif déjà ouvert

Comment nous aider ?

• En en parlant autour de vous, pour susciter l’adhésion.
• Si vous avez votre propre entreprise, ou que votre entreprise a une politique mécénat, en nous mettant en contact pour mettre en place un mécénat avec le Groupe scolaire habilité à recevoir des dons contre déduction fiscale.
• En participant dès à présent au financement participatif, où chaque don compte et est déductible fiscalement à hauteur de 66%. Le lien est déjà actif pour mobiliser les parents, mais aussi les grands-parents, les oncles et tantes, l’entourage professionnel ou amical… Nous avons besoin de vous pour mobiliser autour de ce projet !

L’objectif :

Un financement sécurisé à la rentrée, afin de pouvoir commencer les travaux durant les vacances de la Toussaint, dans le but d’ouvrir la nouvelle cantine en novembre 2025, pour les 10 ans de l’école !

Merci pour votre aide !

 

L’APEL de l’école organise un apéro/conférence sur un sujet essentiel : « Le développement de l’intimité de la petite enfance à l’adolescence ».

Le 31 mars à 19h30
Salle Pazanan du Groupe scolaire Chevreul Lestonnac – 2 Bd des Tchécoslovaques, 69007 Lyon
Animé par Elodie Georges, neuropsychologue

Au fil des années, nos enfants grandissent, évoluent, et leur rapport à l’intimité aussi. Comment les accompagner au mieux dans ces étapes clés ? Cette conférence vous apportera des éclairages précieux, avec des conseils concrets et bienveillants.

Apéritif convivial après la conférence.

Inscription obligatoire : ici